101+ Món Ăn Cho Gia Đình Thơm Ngon, Mẹ Đảm Gợi Ý 30 Mâm Cơm Gia Đình Thơm Ngon

Những mâm cơm mái ấm gia đình nóng hổi - thơm ngon luôn luôn khiến họ cảm thấy đặc trưng yêu ưng ý và sẽ khá nhớ mọi khi xa nhà. Các bạn có thể tham khảo loạt thực đơn phong phú dưới đây của chị Lê hiền lành để luôn giữ lửa mái ấm gia đình mình nhé!
30 mâm cơm mái ấm gia đình của chị Lê nhân hậu ở quận Thủ Đức – tp.hcm nhận được không ít lời khen ngợi với cũng là gợi nhắc cho những gia đình.

Bạn đang xem: Món ăn cho gia đình

Chị Lê Hiền phân tách sẻ: “Các mâm cơm trắng này được nấu mang đến 2 fan ăn, mâm cơm luôn đủ 3 món kho – canh – xào. Thọ lâu đảo qua nướng, luộc, hấp, rán cho đỡ ngán. Nhưng nhất mực phải bao gồm canh. Gia đình không tất cả thói quen ăn hoa trái sau bữa ăn, vị theo tìm hiểu không được xuất sắc cho mức độ khoẻ.” trong khi quan điểm của chị ấy Lê nhân hậu là: “Mâm cơm không trình bày cầu kỳ, chỉ cần xếp thức ăn gọn gàng là được.” Đáng chú ý hơn là: “Các món đa phần không bị trùng nhau, hoàn toàn có thể giống về nguyên liệu nhưng biện pháp nấu vẫn khác. Những món phần lớn thuần Việt cả, không phối hợp Tây- Tàu. Dễ nấu mà giá thành cũng rẻ toàn dưới 100k.”
Chị Lê Hiền tiếp tục chia sẻ: “Thường 4-5 ngày mình đang đi chợ 1 lần. Trước lúc đi đã lên thực đơn mỗi ngày ăn gì, tiếp đến ghi ra mọi thứ phải mua. Cài về bào chế sơ phân ra vứt hộp hoặc túi chứa tủ lạnh. Tới bữa nhìn thực đơn, mang nguyên liệu quan trọng ra chế biến.”

Trong dở cơm này món cá đối kho chị Lê Hiền chia sẻ công thức nấu đó là: Cá đối có tác dụng sạch, cắt khúc, nhằm ráo. Ướp nước màu, phân tử nêm, bột canh, nước mắm, ớt, hành tỏi băm, bột ngọt, thêm vào đó vài khúc mía để khoảng 30 phút cho thấm. Sau đó, mang lại cá lên phòng bếp xào săn, thêm nước mía vào đun làm việc lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị, và kho cho đến khi cạn sệt nước. Để món ăn ngon hơn khi nạp năng lượng thêm hành lá, tiêu xay cùng ớt.

Chị Lê Hiền tiết lộ cách nấu ăn món phắn rôti kia là: tếch chà với rượu, gừng, muối cho sạch, cắt đôi, để ráo. Kế tiếp ướp cun cút với hành, tỏi băm, mật ong, phân tử nêm, bột canh, nước mắm, ngũ vị hương thơm tầm 30 phút cho thấm. Tiếp đến cho ngập dưới dầu chảo, cho phới vào chiên vàng, vớt ra, đổ dầu ra chén, cho tếch vào chảo, cho phần gia vị ướp vào. Sau đó thêm 50% lon coca (pepsi) rim làm việc lửa nhỏ, nêm lại gia vị, quánh nước là món ăn hoàn thành.

Công thức của món mực rim nước mắm kia là: Mực rửa sạch, nhằm ráo, rót dầu ngập chảo, chiên vàng, vớt mực ra nhằm ráo. Sau đó phi thơm hành, tỏi băm, mang đến mực vào đảo. Pha các thành phần hỗn hợp nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt khuấy đều cho vô rim nghỉ ngơi lửa nhỏ, nêm lại gia vị, quánh nước là món ăn hoàn thiện. Khi nạp năng lượng thêm hành lá cùng ớt.

Xem thêm: Top 11 Shop Bán Đồ Trẻ Sơ Sinh Cho Bé Giá Chỉ Từ 19K Duy Nhất Tại Kids Plaza

Món vịt kho gừng rất cuốn hút và phương pháp làm kia là: Vịt chà rượu, gừng cho giảm hôi, rửa sạch, nhằm ráo chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt cùng với nước màu, nước mắm, phân tử nêm, hành tỏi băm, bột canh, bột ngọt, đường, gừng xắt lát dùng dao đập dập tầm 1h đồng hồ. đến lên phòng bếp xào săn, đổ nước vào ninh mềm nêm lại gia vị. Đun cho tới khi gần khô nước món ăn hoàn thiện.
Món kho thoa trông cũng thật lôi kéo và chị Lê Hiền share cách làm: Thịt ba rọi giảm hạt lựu, phi đá quý vớt ra. Tôm thô ngâm nước nóng cho mềm. đến dầu ăn uống nóng vào chảo kế tiếp cho hành, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó cho tôm khô, thịt ba rọi vào đảo, thêm ớt trái, tiêu hạt, nước mắm, đường, nước lọc vào khuấy đều, đun lửa nhỏ. Lúc món ăn gần cạn cho bột năng để tạo độ sánh pha nước lạnh mang đến tan để tạo nên độ sệt. Khi ăn uống cho tiêu xay, ớt, hành lá, hành tím, tóp mỡ thừa thái khoanh.

Công thức làm cho món canh cải bắp cuộn thịt kia là: giết vai xay, nấm hương, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ, hành tím băm, tiêu xay, một chút ít gia vị, tất cả cho vào sơn trộn đều. Bắp cải hoặc cải thảo hồ hết được. Chúng ta lấy phần lá, hành lá chần qua qua nước sôi. Kế tiếp cho nhân vào lá cải cuộn lại và dùng hành lá buộc. Sau đó đun sôi nước, đến cải cuộn giết vào ninh mềm với nêm lại gia vị.

Bữa cơm mái ấm gia đình như một nét trẻ đẹp văn hóa của dân tộc bản địa Việt Nam. Dù đi đâu con bạn ta vẫn luôn muốn quay về nhà để cảm nhận tình cảm gia đình, bữa cơm gia đình ấm áp, hạnh phúc. Đã bao lâu rồi bạn chưa được ăn một bữa cơm gia đình trọn vẹn?

Hãy nhằm Bát Đĩa Việt giúp đỡ bạn đưa ra một vài gợi nhắc món ăn đậm màu cơm nhà, ngon, bổ, rẻ nhé!

Mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ

“Canh rau muống”, “ cà dầm tương”, “ sườn xào chua ngọt” hay “ cơm trắng” đó là những món ăn nuôi mập bao con người việt Nam. Nhắc tới bữa cơm gia đình thì yêu cầu nhắc tới các vị ngọt, chua, mặn vào từng món nạp năng lượng mẹ nấu, phần lớn món dùng kèm bao tâm huyết và tình thân thương.

Những bữa cơm gia đình luôn là kí ức đẹp đẽ với mỗi người bởi chúng bảo quản hình hình ảnh của những thành viên sum vầy, bên nhau trò chuyện, chia sẻ hay thậm chí tranh giành nhau từng món ngon. 

Bữa cơm mái ấm gia đình được coi là sự kết tinh kết quả đó lao động của các thành viên vào gia đình, là địa điểm trao và nhận thêm các kinh nghiệm, lời dạy dỗ đạo đức, lối sống.

Khoảng thời gian ăn cơm trắng cùng nhau, bố mẹ luôn dặn dò còn các điều bửa ích, chia sẻ mọi chuyện thuộc con, tự đó gắn kết tình cảm giữa các thành viên, xây dựng mái ấm gia đình tiến bộ, hạnh phúc. Do thế, bữa cơm mái ấm gia đình được ví như chìa khóa niềm hạnh phúc của mọi gia đình đấy!

Cần chuẩn bị những gì để có món ngon từng ngày cho gia đình

Mua và bảo quản thực phẩm tươi sống

Bạn nên chọn mua thực phẩm trước khi nấu trước 3 mang lại 4 giờ hoặc trước 1 ngày. đều món ăn uống được chuẩn bị từ trước vẫn đầy đủ, quality hơn khi mua lúc bất chợt.

Tuy nhiên, với những món ăn này các bạn cần bảo quản kĩ càng để thực phẩm luôn luôn tươi ngon, đảm bảo cho những bữa ăn thật sự ngon miệng cho cả gia đình. Từng món ăn sẽ sở hữu mỗi nhiệt độ độ bảo vệ khác nhau, hãy chú ý nhé!

Nguồn nguyên liệu phải được tuyển chọn chọn chất lượng đi kèm với khoảng giá

Lựa chọn những thực đơn đa dạng mẫu mã và vừa đủ chất dinh dưỡng

Sau rất nhiều giờ thao tác làm việc vất vả, nạp năng lượng những món ăn uống ở không tính hàng quán thì bạn cần sẵn sàng những bữa ăn thật rất đầy đủ chất dù cho có đạm bạc bẽo hay tươm tất.

Một bữa ăn bảo đảm về khía cạnh dinh dưỡng đề nghị kết hợp không hề thiếu các cách thức dinh dưỡng: gồm chất xơ, chất đạm, vitamin,…. Đồng thời, chúng ta nên nấu nhiều mẫu mã các loại món như: chiên, xào, luộc, canh,….

Mô hình marketing quán cơm gia đình

Lựa chọn, tô điểm chén bát đẹp mắt

Bữa ăn ngon không chỉ có có món ăn uống ngon, phong phú và đa dạng mà việc được trải nghiệm bằng phần lớn bộ bát đĩa ưa nhìn cũng góp phần tạo phải độ ngon miệng. Phần đa chén, bát, đĩa có họa tiết bắt mắt, tương xứng với không gian nhà cùng món ăn để giúp đỡ mọi người tiêu hóa miệng hơn.

Vì thế, bạn hãy chọn cho không gian bàn ăn uống những cỗ chén bát thật chất lượng nhé! Đây là một trong những bí kíp cực kỳ quan trọng cho bữa tiệc gia đình của công ty đấy!

Mâm cơm trắng nhà vị ngon đúng điệu

Gợi ý 40 mâm cơm ngon cho gia đình

Thực đối chọi bữa cơm mái ấm gia đình “giá sinh viên” bên dưới 50.000

Thực đơn số 1

1 đĩa giết xào sả1 đĩa rau xanh muống xào tỏi1 đĩa rau với trứng luộc1 đĩa cam

Ngon, bổ, rẻ là gồm thật mọi fan ạ! Đơn giản, không yêu cầu cầu kì nhưng phần đông món này rất hao cơm trắng đấy!

Thực đơn số 2

1 đĩa đậu luộc1 chén bát salad cà chua và dưa leo1 đĩa mọc kho trứng cút1 bát canh cải1 đĩa trái cây
Thực đối kháng số 3

1 đĩa sườn xào1 đĩa đậu khuôn ráng1 chén canh cải1 đĩa dưa leo1 đĩa lê
Thực 1-1 số 4

1 đĩa đậu khuôn sốt cà chua1 đĩa quả khổ qua xào trứng1 đĩa thịt luộc1 chén canh rau cải1 đĩa mận chua
Thực đối chọi số 5

1 đĩa củ cà rốt xào1 đĩa trứng cuộn1 bát canh măng chua1 đĩa rau củ sống1 đĩa mít
Thực solo số 6

1 đĩa mướp xào lòng gà1 đĩa cá thô rán1 bát canh tép mồng tơi1 đĩa cà pháo1 đĩa nhãn
Thực đối kháng số 7

1 đĩa đậu khuôn rán1 đĩa rau muống luộc1 đĩa dưa cải muối1 chén canh túng thiếu đỏ1 đĩa mận
Thực đối kháng số 8

1 đĩa giết mổ kho trứng cút1 đĩa dưa cải muối1 đĩa dưa leo1 bát canh rau củ1 đĩa mận chua
Thực 1-1 số 9

1 đĩa gân trườn luộc1 đĩa trứng dìm tương1 đĩa mướp luộc1 đĩa lạc rang1 đĩa xoài chín cắt lát

Bữa ăn đối chọi giản, không cần nêm nếm những nhưng vẫn rất đầy đủ chất dinh dưỡng cho những thành viên trong gia đình.

Thực đối kháng số 10

1 đĩa khoai tây xào1 đĩa giết xào lá mắc mật1 đĩa thứ chua ngọt1 chén canh mướp với cáy1 đĩa bưởi
Thực đối kháng số 11

1 đĩa chả kho1 đĩa măng xào1 đĩa đậu tây luộc1 đĩa thanh long
Thực đối kháng số 12

1 đĩa su su xào1 đĩa chả kho trứng cút1 chén canh đậu khuôn với cà chua1 đĩa sung muối1 đĩa mít
Thực đối chọi số 13

1 đĩa trứng chiên1 đĩa măng luộc1 chén bát canh chua cá vụn1 đĩa rau củ sống1 đĩa vải
Thực solo số 14

1 đĩa trứng chưng1 đĩa dưa cải muối1 đĩa ngọn túng thiếu xào tỏi1 bát canh mồng tơi1 đĩa dưa hấu
Thực solo số 15

1 niêu cá chai kho tiêu1 đĩa rau xanh dền luộc1 chén nước chấm1 chén canh mướp đắng

Những món ăn tuy không thông minh nhưng luôn đem đến cảm giác ấm cúng vị quê bên cho phần lớn người. Hãy lưu lại ngay phần đông món ăn uống này vào thực đơn hàng ngày cho mái ấm gia đình mình nhé!

Thực đơn bữa cơm mái ấm gia đình đủ chất bổ dưỡng dưới 100.000

Thực solo số 1

1 đĩa sườn xào chua ngọt1 đĩa su su luộc1 đĩa mực xào dưa cải muối1 chén bát canh chua trứng1 đĩa nho

Bữa ăn đa dạng và phong phú các món ăn, đầy đủ dinh chăm sóc cho mái ấm gia đình đây rồi!

Thực đối chọi số 2

1 đĩa gà kho mặn1 đĩa đậu khuôn nhồi thịt1 đĩa cải muối1 bát canh rau củ với sườn heo1 đĩa dưa hấu
Thực đơn số 3

1 đĩa trứng cuộn chiên1 đĩa rau cải luộc1 đĩa chả heo1 chén bát canh chua1 đĩa cam
Thực solo số 4

1 đĩa đậu tây xào giết thịt bò1 niêu cá kho chua ngọt1 đĩa bún tươi và bánh tráng1 đĩa ổi
Thực đơn số 5

1 đĩa thịt xào thơm1 đĩa hành tây xào1 chén bát canh xương heo với hoành thánh1 đĩa dưa leo1 đĩa đu đủ cắt nhỏ
Thực đối chọi số 6

1 đĩa cá rang giòn1 bát canh cá chua ngọt1 đĩa bún tươi1 đĩa rau sống1 đĩa đu đủ
Thực đơn số 7

1 đĩa cá rán1 đĩa sườn kho1 đĩa su luộc1 đĩa trang bị chua1 bát canh khoai môn nấu nướng sườn heo
Thực đối kháng số 8

1 đĩa chả cá chiên1 đĩa giết thịt ngan xào sả1 đĩa hành tây xào1 bát canh cua1 đĩa nho xanh
Thực 1-1 số 9

1 đĩa giết luộc1 đĩa đậu tây xào thịt1 chén canh chua cá1 đĩa rau sống chấm nước tương1 đĩa dâu tây
Thực đơn số 10

1 đĩa tôm rán giòn1 đĩa thịt bò xào lá lốt1 chén canh túng bấn đao sườn heo1 đĩa quả cà chua và dưa leo1 đĩa mận giảm lát
Thực 1-1 số 11

1 đĩa cá thu sốt cà chua1 đĩa giết thịt rang sả1 đĩa cải bắp xào1 bát canh thai nấu tôm1 đĩa thơm cắt lát
Thực đối chọi số 12

1 đĩa cá kho chả1 đĩa chả lụa1 đĩa thiên lý xào1 bát canh rau xanh cải1 đĩa dưa hấu
Thực đối chọi số 13

1 đĩa vịt kho1 đĩa mực xào hành tây1 đĩa sung muối1 chén canh cải cua đồng1 đĩa chuối
Thực 1-1 số 14

1 đĩa cá chiên1 đĩa thịt luộc1 chén tôm rim1 chén bát canh rau1 đĩa rau củ sống1 đĩa đu đủ chín
Thực đối chọi số 15

1 bát tôm rang mắm1 đĩa thịt con kê xào sả1 chén bát canh rau quả với sườn heo1 đĩa dưa leo chấm tương ớt1 đĩa dưa hấu

Những thực đối chọi với những món ăn dưới 100k liệu có thúc đẩy bạn về bên nhà? vượt hấp dẫn, đẹp nhất mắt, hổ ngươi gì nhưng mà không thử làm ngay thôi!

Bữa cơm mái ấm gia đình hạnh phúc với thực solo dưới 200.000

Thực 1-1 số 1

1 đĩa giết mổ xào tôm1 đĩa nghêu hấp thơm cùng sả1 đĩa dưa cải muối1 chén bát canh túng đao làm thịt băm1 đĩa dưa hấu với thơm
Thực đối chọi số 2

1 đĩa nghêu xào1 đĩa chả cá chiên1 đĩa su su luộc1 chén canh rau củ muống cùng với nghêu1 đĩa táo apple đỏ
Thực đối kháng số 3

1 đĩa rau muống xào tỏi1 đĩa thịt ba rọi xào mặn1 đĩa tôm rang ngấn mỡ hành1 chén bát canh cua đồng1 chén mắm cà1 đĩa mít
Thực solo số 4

1 đĩa cút nướng1 đĩa thịt con heo rang1 đĩa salad trộn1 chén canh túng thiếu đỏ1 đĩa thơm
Thực 1-1 số 5

1 đĩa cá bớp kho tiêu1 đĩa trứng cút quấn giò1 măng tây xào1 bát canh chua nghêu1 đĩa quýt
Thực đơn số 6

1 đĩa thịt ba rọi quay1 đĩa ruốc kho sả1 đĩa rau quả luộc1 bát canh dưa nấu bếp với tép1 đĩa nho
Thực đối chọi số 7

1 đĩa giết mổ luộc1 đĩa cá diêu hồng chiên giòn1 chén canh chua1 đĩa rau xanh muống xào tỏi1 đĩa trái cây
Thực đối kháng số 8

1 đĩa thịt rán kiểu Nhật1 bát ốc nấu bếp đậu1 đĩa dưa chua1 bát bò nóng vang1 đĩa cam
Thực 1-1 số 9

1 đĩa cá rán1 đĩa gà sốt cay1 đĩa bao tử luộc1 bát canh riêu cá1 đĩa dưa hấu
Thực đối kháng số 10

1 đĩa quả khổ qua xào trứng1 đĩa gà chặt luộc1 đĩa chân kê ngâm1 bát miến đun nấu với mề gà1 đĩa vải
Thực solo số 11

1 chén bát canh chua sườn heo1 đĩa vịt xoay Bắc Kinh1 đĩa trứng cừu với làm thịt băm1 đĩa dưa leo cắt lát1 đĩa măng cụt

Kết

Thực 1-1 dưới 200k với hồ hết món nạp năng lượng đặc sắc, kỳ lạ miệng cơ mà cũng không thua kém phần đong đầy mùi vị quê nhà chắc chắn rằng sẽ thu hút gia đình bạn đấy! từng món nạp năng lượng mang vào mình mọi màu sắc, những đặc thù riêng đem lại những bữa cơm gia đình trọn vẹn, hạnh phúc vô cùng.

Bài viết đã gợi ý cho bạn 40+ thực đơn món ngon mỗi ngày vừa ngon, bổ lại rẻ. ước ao rằng nội dung bài viết sẽ giúp đỡ bạn có sự sẵn sàng tốt nhất cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm mới lạ, chan đựng tình cảm. Hãy biến mái ấm gia đình với phần đa bữa ăn ấm áp trở thành nơi mà đông đảo thành viên muốn trở về nhé!